О блоге

Все новые материалы размещаются на Блогосайте alv.me. Старые - в процессе переноса.

15.04.2014

Манты как они есть

Алексей Федорчук
Июнь 21, 2010
В очередной раз в Джуйке открылась кулинарная тема -- на этот раз про хинкали. Которая плавно перешла на обсуждение аналогичных блюд, в частности, манты (или, говоря по русски, мантов). Я на Кавказе работал мало, кухню тамошнюю знаю плохо, хинкали собственно ел толь...
Манты как они есть